Cách làm món mít non kho chay cùng xá xị và nước dừa - món ăn thơm ngon cho gia đình bạn.
- Mít non
- Nước dừa
- Xá Xị
- Đồ nêm ( tiêu, tỏi cô đơn Lý Sơn, bột nêm, đường , dầu ăn, nước tương...)
bước 1 : bắt nước sôi lên và bỏ mít vào luộc ( k cần cắt gì hết nha)
bước 2 : Sau khi dùng đũa thử mít chín ta vớt mít ra bỏ vào một thao đựng nước lạnh, sau đó thái thành từng khoanh nhỏ khoảng 2-3 cm.
bước 3 : bắt chảo lên phi tỏi cho thơm, bỏ mít vào chiên sơ sau đó bỏ nước dừa và nêm gia vị cho vừa ăn. sau đó bạn đun lửa lêu rêu.
bước 4 : khi đun nước dừa gần cạn bạn thêm xá xị vào và tiếp tục nấu cho đến khi nước kẹo
Món mít kho chay có thể ăn kèm với cơm nóng.
Nguyên liệu làm mít kho chay
- Mít non
- Xá Xị
- Đồ nêm ( tiêu, tỏi cô đơn Lý Sơn, bột nêm, đường , dầu ăn, nước tương...)
Cách làm mít non kho cay
bước 1 : bắt nước sôi lên và bỏ mít vào luộc ( k cần cắt gì hết nha)
bước 2 : Sau khi dùng đũa thử mít chín ta vớt mít ra bỏ vào một thao đựng nước lạnh, sau đó thái thành từng khoanh nhỏ khoảng 2-3 cm.
bước 3 : bắt chảo lên phi tỏi cho thơm, bỏ mít vào chiên sơ sau đó bỏ nước dừa và nêm gia vị cho vừa ăn. sau đó bạn đun lửa lêu rêu.
bước 4 : khi đun nước dừa gần cạn bạn thêm xá xị vào và tiếp tục nấu cho đến khi nước kẹo
Món mít kho chay có thể ăn kèm với cơm nóng.
