Đậu hủ dồn nhân rau quả - Món ăn chay

Hướng dẫn cách làm món đâu phụ dồn nhâu rau củ thanh đạm.

Nguyên liệu làm đậu hủ dồn nhâu rau củ

4 miếng đậu hũ chiên vàng
10 nấm rơm
1/2 cà rốt
1/2 khoai lang
Vài tai nấm mèo
Bột mì
5 trái cà chua

Các làm đậu hũ dồn nhân rau củ

Đậu hũ các bạn cắt đôi để sẵn
Các nguyên liệu còn lại bạn băm nhỏ chung với nhau trộn gia vị vừa miệng...sau đó cho một ít bột mì vào nhân để kết dính.
Nhét nguyên liệu vào đậu hũ.
Cà chua chúng ta sẽ làm sốt (Để có sốt cà chua ngon các bạn nên xịt một ít tương cà và tương ớt cholimex vào sốt cà tươi)...sau đó bỏ đậu hũ đã dồn vào sốt cà chua sốt cho đến khi thấm đều.
Bước còn lại là thưởng thức với cơm nóng..