Hướng dẫn làm cơm rang tỏi lạ miệng cho bữa sáng đơn giản và đủ chất
Nguyên liệu làm cơnm rang tỏi- 1 muỗng canh dầu ăn - 3 củ tỏi cô đơn băm nhỏ - 300g gạo đã nấu chín, để nguội
- 1 củ hành tây xắt nhỏ mịn
- ¼ muỗng cà phê muối - ½ muỗng cà phê nước tương  Cách làm cơm rang tỏi đơn giản- Đun dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ cao. Thêm tỏi vào xào cho đến khi thơ, đảo nhanh tay tránh cháy tỏi.
- Cho gạo vào khuấy mạnh, đảo liên tục cho đến khi gạo vào tỏi, dầu trộn đều với nhau. Đun lâu nhất là 1 phút.
- Thêm hành tây thái nhỏ vào kèm theo nước tương và muối. Trộn đều và tắt bếp.
- Ăn khi còn ấm và kèm với rau dưa hoặc món rau bạn ưa thích thì ngon hơn.
Chúc các bạn ngon miệng! Theo Eva |
