Món canh

[4][món canh][slider-top][Món canh]

Món ăn chay

[6][món ăn chay][slider-top-big][Món ăn chay]
You are here: Home / , , , Nấm đùi gà trộn chua ngọt - món ăn chay

Nấm đùi gà trộn chua ngọt - món ăn chay

| 1 Comment
Nấm đùi gà trộn chua ngọt là món ăn chay dễ làm, chỉ cần 10-15 phút bạn đã sở hữu món ăn thơm ngon, dinh dưỡng này.

Nguyên liệu làm nấm đùi gà trộn


3 nấm đùi gà
3 cọng hành
1 lát gừng
2 tép tỏi
½ muỗng canh dầu mè
½ muỗng canh nước tương
½ muỗng canh giấm
½ muỗng canh đường
1 muỗng cafe muối
1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm nấm đùi gà trộn chua ngọt


Nấm mua về rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó rửa lại bằng nước lạnh, cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 phút.

Nấm hấp xong, chờ nguội thì xé mỏng vừa ăn. Chuẩn bị hành lá và ớt cắt nhỏ, gừng và tỏi băm nhuyễn rồi rắc đều lên tô nấm.

nam dui ga tron chua ngot


Trộn các nguyên liệu phần gia vị lại với nhau sau đó trộn đều cùng nấm.
Chỉ với 3 bước không thể nhanh và đơn giản hơn, bạn đã hoàn thành món nấm trộn siêu ngon, siêu hao cơm này rồi đấy! Những hôm bận rộn chỉ cần ghé siêu thị mua ít nấm về là có ngay bữa cơm nhanh ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Món nấm trộn chua ngọt này thích hợp dùng cả chay lẫn mặn, thật là tiện lợi làm sao!